酒類包裝設計丨白酒市場看成都

2019.12.14

打造畅销产品就选亚洲无线码


   导语:白酒是中国传统蒸馏酒之一,工艺独特,历史悠久,享誉中外。目前,全国拥有约1.8万白酒企业,其中茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、古井、郎酒、汾酒等成为白酒行业的品牌企业,此外还有许多中小企业循序渐进地发展。白酒行业属于完全竞争性行业,行业的市场化程度高,市场竞争激烈,稍不留意,则会被市场淘汰。对于许多诗人笔下酒肆林立的成都白酒市场情况是如何的呢?亚洲无线码品牌策略中心对此进行了深度分析。


  四川本身就是一個産酒大省,成都作爲西南地區的商貿重鎮,是一座綜合性、多功能的內陸特大開放城市,成都的白酒市場可謂是群雄逐鹿,但也商機無限,作爲不少名酒企業的根據地,同時它不僅是四川白酒的根據地,更是國內白酒的主戰場。

  

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  一、市場概況鍾愛川酒,無絕對強勢品牌


  目前來看,成都的白酒市場品牌碎片化,沒有絕對強勢品牌,主要以“川軍”的品牌爲主,這也充分體現了川酒的霸主地位。成都位于四川中部,土地面積1.24萬平方公裏,常住人口1600余萬人,2018年上半年GDP超1.3萬億元,位居四川省第一,白酒市場容量估計35億。其白酒市場在江小白,小郎酒,豐谷,泸州老窖,散酒,五糧春,紅星這幾類品牌的引領下,形成了激烈的競爭格局。


  對此,針對成都白酒市場,亚洲无线码品牌策略中心進行了走訪問卷調查,主要調查對象爲各年齡段消費白酒的成都市民。


  二、市場分析根據成都消費者畫像進行分析


  關鍵字一:鍾愛川酒、白酒市場品牌碎片化

  從成都消費者經常消費的白酒品牌來看,主要有江小白、小郎酒、豐谷、泸州老窖、散酒、五糧春、紅星等酒品牌;前十名除了紅星,其他都是四川本土品牌,“川酒”占據成都市場大部分份額,但目前來看成都白酒市場品牌碎片化,沒有絕對強勢品牌。


  關鍵字二:平常愛喝小酒

  據數據顯示,成都消費者飲酒頻率每周一次以上,成都市場江小白排名第一,有12%的市場占有率,其次小郎酒10%,泸州老窖9%,豐谷8%,五糧春占8%,根據蘭徹斯特法則,市場占有率達到26.1%處于安全位置,江小白有一定的市場影響力,整體來看,小酒市場占有率較高。


  關鍵字三:酒量中等(每次二兩)

  成都市場每次喝2-3兩占57%,超過了占比的二分之一以上,每次喝1兩左右的占29%,由此可以看出成都消費者消費酒量處于中等以上。


  關鍵字四:自飲20-60,小酒爲主

  成都市場自飲20-60價位段較突出,占比40%排第一,自飲經常消費的白酒中江小白和小郎酒表現突出,自飲表現出以小酒占據大衆消費市場。低端市場地區性品牌集中,本土品牌競爭十分激烈,外來品牌相對來說比較難進入地方市場。


  關鍵字五:聚飲價位分散

  聚飲情況下,消費者的價位選擇主要在80-200元分布較平均,沒有突出的價位帶;聚飲的品牌選擇中小郎酒,泸州老窖,江小白排名前三;大多數時候還是以小酒爲主。


  鍵字六:酒席和接待愛喝200-300

  酒席宴請和商務接待中,200-300價位較爲集中,經常消費的白酒品牌中五糧液,泸州老窖(包括泸州老窖和國窖),郎酒(紅花郎,青花郎)名列前三。


  關键字七:品牌關注度高

  在选择一款产品的考虑因素中,成都消费者關心的是产品的质量、品牌的知名度。作为产酒大省,成都当地多数消费者都具有一定的酒知识,指定品牌购买率高,品牌因素占比为15%,19%,22%,说明成都市场消费者对知名品牌具有较高的忠诚度,与品牌相比,价格已不是影响购买的主要因素。


  關键字八:媒体广告以手机媒体为主

  成都消费者最信任的媒体广告还是以电视为主,占据21%,在手机媒体广告方面,腾讯新闻占据21%,成都消费者關注的此类媒体相较其他媒体占比较多,手机作为新兴的媒介需要重点關注,如果酒企在广告手机媒体渠道投入上,可以首选腾讯新闻,网易新闻等。


  三、結語

  在白酒行業素來就有“酒不入川”之說,成都白酒企業的競爭格局大致呈現出五糧液、泸州老窖、郎酒、劍南春等幾家酒企齊頭並進的態勢,外來品牌入川後,置身于川酒軍團的強大包圍圈之中要想立足尚且艱難,遑論做大市場,培育品牌了,但也未必並沒有機會,根據增長估算,次高端白酒仍有巨大的增長空間,100元以下白酒脫光化,50元以下小酒化。


  50-100元的裸瓶是機會,近五年來,光瓶酒市場規模約650億元,還在繼續增長,光瓶的風口已經來臨。


  50元以下小酒化,在成都自飲更喜歡小酒,如果要想在成都做大本營市場,就必須搶占該價位市場。

  當然,質量是重中之重,白酒企業在進入、開發成都市場時,應該注重産品的質量,以質量來拓展市場,找准市場的切入點,實施品牌戰略,不斷培育市場,用質量來打動消費者,激活消費者市場。


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